PORRIDGE
Vous avez envie d'un délicieux petit déjeuner, mais vous en avez assez des yaourts et des tranches ?
Vous voulez quelque chose de sain qui vous prépare idéalement à votre journée de travail ?
Et de préférence, il doit être préparé rapidement ?
Alors nous avons la solution pour toi !
VOUS AVEZ BESOIN
50g de flocons d'avoine
10g de graines de chia ou de lin
1 cc de miel
1/2 cc de cannelle
1/2 pomme
L'humeur des fruits comme topping
Noix (selon les goûts)PRÉPARATION :
Mélange les flocons d'avoine avec les graines de chia ou de lin et fais-les tremper dans deux fois leur volume d'eau. Pendant le temps de trempage des graines de chia, tu peux par exemple déjà te préparer.
Ensuite, fais mijoter le mélange dans une casserole à feu moyen, en ajoutant un peu d'eau selon les besoins, jusqu'à obtenir une quantité onctueuse.
Ajoutez maintenant du miel et de la cannelle pour le goût sucré. Vous préférez le sirop d'agave ? Pas de problème, remplacez simplement le miel.
Couper la pomme en petits ou grands morceaux et les ajouter également dans la casserole. Ensuite, bien mélanger le tout et laisser reposer pendant 1 à 2 minutes supplémentaires à feu doux.
Entre-temps, préparez votre topping. Hachez vos noix en petits morceaux ou laissez-les entières.
Mettez le tout dans un bol, ajoutez les fruits de votre choix et décorez à votre guise avec des noix ou autres.
Petite astuce : la purée d'amandes ou de cacahuètes donne un coup de fouet délicieux à l'ensemble !Tu aimes cette recette ?
Alors essaie aussi et fais un lien vers nous dans ton post Instagram ou Facebook avec @diefrischemanufaktur ou avec le hashtag #obstlaune !
Amuse-toi bien à essayer 🙂
