Il a souvent attiré votre attention lors de vos achats :
Ce petit tableau coloré avec les lettres qui s'impriment sur de plus en plus de produits.
Il s'agit du légendaire Nutri-Score !
Un système de feux tricolores devrait permettre aux acheteurs de comparer plus facilement les produits en fonction de leurs valeurs nutritionnelles. En théorie, c'est une excellente méthode pour se frayer un chemin dans la jungle des supermarchés de manière plus saine.
C'est ce que nous pensions chez DIE FRISCHEMANUFAKTUR.
Cependant, les buveurs attentifs de FAVORITE WASSER auraient dû remarquer que le Nutri-Score n'a pas encore orné nos bouteilles.
Avons-nous consciemment décidé de ne pas appliquer le Nutri-Score sur nos produits ? Oui!
Mais cela rend-il notre EAU PRÉFÉRÉE moins saine ? Définitivement non!
Vous saurez tout de suite de quoi il s'agit :
Lorsque notre stagiaire Léa a commencé la mission Nutri-Score pour FAVORITE WATER, il ne lui est jamais venu à l'esprit qu'elle pourrait être notée moins bien que le vert foncé A (le meilleur classement Nutri-Score).
Après tout, FAVORITE WATER ne contient aucun arôme artificiel, sucre ou édulcorant.
C'est un produit entièrement naturel à base d'eau, de fruits et d'herbes, et de vitamine C qui vous motive automatiquement à boire plus chaque jour.
Tout cela parle clairement pour la classification la plus élevée possible de AROMAQUA, n'est-ce pas ?
Mais pas pour le Nutri-Score.
Il existe un système d'évaluation séparé pour le calcul du Nutri-Score pour les boissons. Il n'y a que deux façons d'obtenir le A vert foncé désiré. Soit il s'agit d'eau pure dans sa forme la plus originale.
Soit vous collectez des points négatifs pour compenser (plus le score est bas, meilleur est le Nutri-Score). Cela pourrait être réalisé, par exemple, en augmentant la teneur en protéines.
Mais nous ne voulons pas fabriquer un produit artificiel à partir de notre produit entièrement naturel pour le bien du Nutri-Score.
Bien que la AROMAQUA fonctionne sans fioriture, le Nutri-Score ne reprend pas tous les critères positifs de la AROMAQUA dont elle aurait besoin pour le A vert foncé.
Ce fait nous montre qu'en théorie, le Nutri-Score est une solution simple pour comparer un maximum d'aliments. Cependant, les nutriments individuels ne sont pas explicitement répertoriés et cela ne s'applique pas vraiment aux aliments moins transformés.
Ce fait nous montre qu'en théorie, le Nutri-Score est une solution simple pour comparer un maximum d'aliments. Cependant, les nutriments individuels ne sont pas explicitement répertoriés et cela ne s'applique pas vraiment aux aliments moins transformés.
Malgré la déception initiale, nous savons que notre eau préférée est toujours un produit naturel avec de grandes propriétés.
Cela nous montre seulement qu'un système de notation très général, tel que le Nutri-Score, ne peut fournir qu'un aperçu approximatif des valeurs nutritionnelles. Cependant, il n'a qu'une valeur informative limitée sur la valeur santé et ne convient donc pas à tous les produits du supermarché. Précisément parce que notre EAU FAVORITE est un produit unique difficile à classer dans les catégories supérieures du Nutri-Score.
Notre conclusion sur le Nutri-Score : Nous renonçons à la bonne déclaration B pour éviter toute confusion. Car on se demanderait automatiquement devant le rayon du supermarché, pourquoi "seulement" B et pas A ?
Précisément parce que l'impression du Nutri-Score est totalement volontaire, d'autres fabricants alimentaires moins soucieux de la santé n'oseraient même pas le calculer.
Parce que sans ce bénévolat, notre fier B vert clair serait soudainement très, très beau à côté de tous les D orange et E rouges.
Que pensez-vous du Nutri-Score ? Avez-vous déjà laissé ce système de feux tricolores influencer votre décision d'achat ?
Écrivez-nous!
https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige- angaben-und-label/nutri-score/nutri-score_node.html – Nutri-Score – Der Nutri-Score kommt nach Deutschland, 16. 03. 2021
https://www.rewe.de/ernaehrung/nutri-score/?icid=leichterBesserEssen2021_rewe- de:leichterBesserEssen2021:nutriscore_int_content_rewe-de:ernaehrung:nutri- score_nn_nn_nn_nn – Nutri-Score, 16. 03. 2021
https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/ Branchenverzeichnis/Danone/N7011_Nutriscore_Flyer_180406_print-1.pdf – Der Nutri- Score – Aufbau des Systems und erste Erfahrungen zur Wirksamkeit, 16. 03. 2021
