Pas de pluie. Pas de fleurs.
„En trois mots, je peux résumer tout ce que j'ai appris sur la vie : elle continue". (Robert Frost)
"Et comment ça se passe au travail en ce moment ?" Tout le monde connaît cette question. On prend un verre de vin au Biergarten ou au restaurant et on doit donner une réponse synthétique à tout ce drame. Nous voulions donc vous donner un petit update de notre situation actuelle. Ces dernières semaines, il s'est passé beaucoup de choses, des hauts et des bas, des doutes, des moments de réussite, des rendez-vous importants et essentiels, des nuits agitées, du travail d'équipe et bien sûr du plaisir au travail. Maintenant, nous sommes arrivés au point où nous pouvons dire que les choses avancent, certes lentement, mais de manière constante.
Pourquoi ?
Nous avons atteint les objectifs que nous nous étions fixés début mars. Tout d'abord, après deux mois de développement de produits, notre délicieuse édition d'été est prête à être mise en vente, nous l'espérons, l'année prochaine. En outre, après 4 à 5 mois, nous sommes en mesure d'annoncer avec fierté que nous avons enfin un producteur pour notre salade de fruits. Je pense que nous étions très heureux après cette grande nouvelle, car nous ne devrons bientôt plus passer des heures à préparer nous-mêmes et à la main toutes nos salades de fruits. Bien sûr, nous tirons un bilan positif de notre propre production, car nous savons maintenant ce qui est important, où se situent les difficultés, à quoi ressemble le processus de production parfait et notre propre produit a connu de nombreuses améliorations au fil du temps. Ainsi, la longue recherche d'un producteur, qui semblait sans fin, n'a pas été une perte de temps. Le succès suivant est la distinction du German Brand Award en tant que Newcomer Brand of the Year et Fast Moving Consumer Goods. Qui l'aurait cru après un an de travail acharné et de nombreux revers ? Tout peut aller si vite et nous sommes d'autant plus fiers de notre performance commune. Le dernier succès, et sans doute le plus important, de notre carrière de jeune start-up alimentaire est la conclusion du premier tour de financement avec notre premier investisseur, qui nous aide à établir notre produit sur le marché. C'est aussi la raison pour laquelle nous allons bientôt déménager notre siège social à Halle et ne serons probablement plus à Munich pendant un an. Il y a toujours des avantages et des inconvénients, mais nous sommes très heureux d'entamer une nouvelle étape et sommes impatients de voir ce que cela signifie pour notre start-up.
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